Warna Kuning Roti Baking Stone, Industrial Pizza Stone High Temperature Resistance

Pizza Stone Terbuat dari Cordierite untuk Pizza & Bread Baking Grilling

1. Rincian

Batu pizza Cordierite terbuat dari bahan cordierite. Memiliki porositas dan retensi panas yang sangat cocok untuk batu kerak yang baik. Batu ini memanas secara merata dan mempertahankan panas dengan baik sehingga pizza tetap hangat dari beberapa saat setelah

Mereka keluar dari oven. Batu ini juga bisa digunakan untuk memanggang roti, roti gulung dan biskuit sehingga memberi mereka tekstur dan kualitas yang sangat istimewa atau sebagai nampan yang memanas untuk menyimpan wafel, pancake, ayam goreng, dan sebagainya sampai siap untuk disajikan. Suhu kerja lebih dari 1000 ℃ dan tidak pecah saat batu bertemu air.

Jika Anda memanggang pizza dengan batu panggang pizza keramik kami, ini lebih enak daripada oven baja.

Apa itu cordierite: ini adalah salah satu jenis bahan tahan api yang memiliki koefisien ekspansi terendah. Batu cordierite tidak akan pecah saat suhu berubah tiba-tiba dan dalam rentang yang luas. Kastorite banyak digunakan di kiln karena keuntungan dari ketahanan dan thermal suhu tinggi. stabilitas. Anda juga dapat menemukan bahwa dinding dan lantai oven bata profesional dibangun dari jenis produk cordierite.

2. Ukuran utama batu pizza Cordierite

3. Spesifikasi

4. Fitur

Batu ini dibakar di 2200 ℉ kiln, yang tidak mengandung timbal atau zat berbahaya lainnya dan tidak berbau, dapat mengatasi panas yang luar biasa. Hanya tempatkan makanan Anda di atas batu kita tanpa khawatir dengan masalah keamanan makanan.

Poin kunci

1. Jangan meletakkan batu di atas elemen pemanas oven.
2. Jangan memotong pizza di atas batu. (Ini akan menyakiti pemotong Anda dan meninggalkan goresan di atas batu)
3. Jika batu Anda jenuh dengan air, tolong jangan letakkan api atau oven panas secara langsung. Ada kemungkinan batu itu retak tapi probabilitasnya tidak tinggi.
4. Tolong jangan menempatkan minyak, saus, keju langsung di atas batu. Hanya tempat makanan berminyak (seperti Chicago Deep-dish, pizza Sisilia serta daging, sayuran, dll) dalam wadah logam (loyang, wajan atau wajan , dll) atau pada kertas perkamen sebelum diletakkan di atas batu.